2014年12月15日発行
このほど調査会社のインテージが発表した健康食品・サプリメントの2014年度市場は、前年比0.5%増の1兆5395億円となった。「酵素」「スムージー」といったブームもあって、使用者は前年より6.1%増加(5665万人)したが、1人あたりの平均購入金額は5.3%減少(2万7176円)した。今特集では美容サプリメント製品の開発を支援するOEM・原料17社の取り組みを紹介する。
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