フジ、人件費を圧縮しながらサービス水準の高い事業構造へ

粧業日報 2022年10月31日号 2ページ

カンタンに言うと

  • イオンのPB・共同調達商品でEDLPを追求
  • 第2四半期、巣ごもり需要の反動や水光費の増加で苦戦
フジ、人件費を圧縮しながらサービス水準の高い事業構造へ
 フジ(尾﨑英雄社長)は水道光熱費や原材料価格の高騰で経営環境が厳しい中、省エネ機器やセルフレジの導入などによって、省力化を図る。

 尾﨑社長は「レジの無人化は手抜きではなく、お客さまにとって自由に楽しく買物ができるというメリットがある。人件費を圧縮しながら、サービス水準の高い事業構造に再生することも可能だと考える」と語る。

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