三村申吾知事、青森発・機能性素材PGの魅力を発信

週刊粧業 2018年3月19日号 16ページ

三村申吾知事、青森発・機能性素材PGの魅力を発信
 アンチエイジングの新素材として注目を集めているサケ鼻軟骨由来の糖タンパク質「プロテオグリカン(PG)」に関するフォーラムが、文部科学省「地域イノベーション戦略支援プログラム」の一環として3月14日、都内で開催された。

 開会に先立ち、共催する青森県・三村申吾知事が「PGは、青森県発の機能性素材であり、開発当初から自らモニターとなり配合する化粧品や食品を取り入れてきた」と肝いりのプロジェクトであることをアピールし、手の甲を広げて「PG配合クリームを塗っているこのキレイな手を見てください」と会場を沸かせた。

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